Experte warnt: Großbritanniens Ernährungssicherheit ist gefährdet
Wichtige Fakten
- • Großbritannien hat nur 54% Selbstversorgung bei Lebensmitteln.
- • Die 12.284 Supermärkte werden von nur 131 Verteilzentren beliefert.
- • Importe von Obst und Gemüse aus klimagefährdeten Ländern steigen bis 2050 auf über 50%.
- • Brexit reduzierte Agrarimporte aus der EU um durchschnittlich 8,71% pro Jahr.
- • Die Regierung hat keine Pläne zur Verbesserung der Selbstversorgung.
Ernährungssicherheit in Gefahr
Laut Professor Tim Lang von der City St George’s University of London ist Großbritannien nicht auf Klimaschocks oder Kriege vorbereitet, die zu Lebensmittelknappheit führen könnten. Das Land produziert nur 54% der benötigten Lebensmittel selbst und ist damit eines der am wenigsten selbstversorgenden in Europa. Andere reiche Länder wie die USA, Frankreich und Australien sind hingegen vollständig selbstversorgend.
Konzentration als Schwachstelle
Das britische Ernährungssystem ist durch seine Konzentration bei wenigen großen Unternehmen extrem verwundbar. Nur 131 Verteilzentren beliefern die 12.284 Supermärkte des Landes, was sie zu leichten Zielen für Drohnen- oder Cyberangriffe macht. Neun große Einzelhändler kontrollieren 94,5% des Lebensmittelhandels. Ein Ausfall dieser Unternehmen hätte erhebliche Auswirkungen auf die Versorgung der Bevölkerung.
Brexit und Klimawandel verschärfen die Lage
Brexit hat die Situation verschlechtert, indem er Subventionen für Landwirte reduziert und Importe aus der EU erschwert hat. Gleichzeitig macht der Klimawandel den Anbau von Obst und Gemüse in Südeuropa und Nordafrika schwieriger, von wo Großbritannien über 80% seines Obstes und mehr als die Hälfte seines Gemüses importiert. Prognosen zeigen, dass bis 2050 über 50% dieser Importe aus klimagefährdeten Ländern stammen werden.
Das könnte Sie auch interessieren
Kein Briefing mehr verpassen
Das Wichtigste des Tages jeden Morgen direkt ins Postfach.